Ant grotelių keptos mėsos kepsnys geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 kiaušinis, lengvai sumuštas
• ¼ puodelio smulkiai supjaustyto raudonojo svogūno
• ¼ puodelio panko duonos trupinių
• ¼ puodelio persikų konservų
• 1 šaukštas Vorčesteršyro padažo
• ½ šaukštelio džiovintų raudonėlių, susmulkintų
• ¼ šaukštelio maltų juodųjų pipirų
• 8 uncijos maltos jautienos
• 8 uncijos maltos kiaulienos arba maltos ėrienos
• 4 mėsainių bandelės, padalintos ir paskrudintos
• Raudonojo svogūno griežinėliai (nebūtina)
• Čederio sūris supjaustytas (nebūtina)
• Grilio padažas (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame dubenyje sumaišykite kiaušinį, supjaustytą svogūną, panko, 2 šaukštus persikų konservų, Vorčesteršyro padažą, raudonėlį ir juodus pipirus. Sudėkite maltą jautieną ir maltą kiaulieną ir gerai išmaišykite. Formuokite mišinį į keturis 3/4 colių storio pyragus.

• 2 žingsnis

  Norėdami gaminti anglis ar dujas, kepti ant grotelių kepimo grotelių tiesiai ant vidutinės ugnies 14-18 minučių arba tol, kol bus padaryta (165 ° F), vieną kartą sukant ir paskleidžiant likusiais 2 šaukštais persikų konservuotų grotelių. Jei norite, papildykite svogūno griežinėliais ir sūriu ir kepkite dar 1 minutę arba tol, kol išsilydys.

• 3 žingsnis

  Patiekite patiekalus iš bandelių su kepsnių padažu, jei norite.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 519 kalorijų (8 g sočiųjų riebalų, 3 g polinesočiųjų riebalų, 10 g mononesočiųjų riebalų), 125 mg cholesterolio, 438 mg natrio, 47 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 14 g cukraus, 28 g baltymų.