Traškūs vištienos grynuoliai su medaus ir garstyčių pienu geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ puodelio neriebaus majonezo ar salotų padažo
• 4 šaukšteliai Dižono stiliaus garstyčių
• 1 šaukštas medaus
• 1 svaras be odos, be kaulų vištienos krūtinėlės pusės
• ¼ puodelio universalių miltų
• 1 šaukštelio džiovintų petražolių dribsnių
• ½ šaukštelio naminių paukščių prieskonių
• ⅛ šaukštelio druskos
• Dash juodieji pipirai
• 1 sumuštas kiaušinis
• 2 šaukštai pieno
• 30 nesmulkintų kviečių arba įprastų sodrių apvalių krekerių, susmulkintų (1 1/4 puodelio)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Jei norite pamirkyti medaus-garstyčių, nedideliame dubenyje sumaišykite majonezo padažą, garstyčias ir medų. Uždenkite ir atvėsinkite iki patiekimo laiko.

• 2 žingsnis

  Vištieną supjaustykite 1-1 / 2 colių gabalėliais. Į plastikinį maišelį sumaišykite miltus, petražolių dribsnius, paukštienos prieskonius, druską ir pipirus. Į miltų mišinį įpilkite vištienos gabalėlių, po kelis vienu metu. Uždarykite maišą; purtyti, kad apsemtų vištienos gabaliukus. Atidėkite vištieną.

• 3 žingsnis

  Dubenyje sumaišykite kiaušinį ir pieną. Į kitą dubenį sudėkite susmulkintus krekerius. Į kiaušinių mišinį įmerkite kelis kiaušinius dengtus vištienos gabalėlius. Susukite gabaliukus krekeriais. Vienu sluoksniu sudėkite į didelę nenuplautą kepimo skardą. Kepkite 425 laipsnių F orkaitėje 10–12 minučių, kol vištiena nebebus rausva.

• 4 žingsnis

  Patiekite su šaltu ar šiltu medaus-garstyčių panardinimu. Norėdami šiltai panirti, uždenkite vaškuotu popieriumi ir mikrobangų krosnelėje, veikdami 100 procentų (didelę) galią 30 sekundžių arba tol, kol perkais. (Arba perkelkite panardinimą į nedidelį indą; kaitinkite ir maišykite ant silpnos ugnies.) Padaroma 4 porcijos.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 354 kalorijos, (2 g sočiųjų riebalų, 126 mg cholesterolio, 637 mg natrio, 34 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 31 g baltymų.