Dviejų tonų limonado putėsiai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ⅓ puodelio cukraus
• 1 voko skonio želatina
• 1 puodelio vandens
• ⅔ puodelio šaldyto limonado koncentrato, atšildyto
• 4 lašai raudono maisto dažiklio
• 1 puodelio plaktos grietinėlės
• ½ puodelio šviežių mėlynių
• 3 plonos citrinos riekelės, perpjautos arba rausvos greipfruto pusės griežinėliai (nebūtinai)
• Citrinos žievelės garbanos (pasirinktinai)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Nedideliame puode sumaišykite želatiną ir cukrų; įpilkite 2/3 puodelio vandens. Virkite ir maišykite ant vidutinės ugnies, kol ištirps. Nukelkite nuo ugnies. Įmaišykite likusį vandens ir limonado koncentratą. Padalinkite mišinį per pusę, kiekvieną perkeldami į vidutinį dubenį. Į vieną mišinio porciją įmaišykite raudonus maisto dažus. Uždenkite ir atšaldykite maždaug nuo 1-1 / 4 iki 1-1 / 2 valandų arba kol mišiniai sutvirtės.

• 2 žingsnis

  Atšaldytame dubenyje vidutiniu greičiu plakite grietinėlę su elektriniu mikseriu, kol susiformuos minkštos smailės (galiukai susisuks); atidėti.

• 3 žingsnis

  Plaukite plakiklius. Plakite paprastą limonado mišinį elektriniu mikseriu vidutiniu greičiu maždaug 30 sekundžių arba tol, kol jis taps lengvas ir putotas. Plakite rausvą mišinį iki šviesios ir putotos. Sulenkite pusę plaktos grietinėlės į kiekvieną limonado mišinį.

• 4 žingsnis

  Atsargiai ir rausvą mišinį atsargiai paskirstykite į 6 mažas stiklines ar desertinius patiekalus, tolygiai paskirstydami.

• 5 žingsnis

  Uždenkite ir atvėsinkite bent 2 valandas prieš patiekdami. Papuoškite šviežiomis uogomis, o jei norite, citrusinių vaisių skiltelėmis ir citrinos žievelės garbanomis. Atlieka 6 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 249 kalorijos (9 g sočiųjų riebalų, 55 mg cholesterolio, 21 mg natrio, 29 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 2 g baltymų.