„Sūrio pyragas“ | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 4 uncijos apvalus Brie sūris
• 1 8 uncijos pakelio grietinėlės sūrio
• 3 šaukštai granuliuoto cukraus
• 1 šaukštelio smulkiai supjaustytos citrinos žievelės
• 1 šaukšto citrinos sulčių
• 4 puodeliai šviežių mėlynių
• ⅓ puodelio sviesto, supjaustytą migdolą supjaustytu irisu arba su medumi skrudintais migdolais
• 8 įsigyti klevo lapų saldainiai (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Nuimkite ir išmeskite Brie odelę. Leiskite „Brie“ ir grietinėlės sūriui stovėti kambario temperatūroje 15 minučių, kad suminkštėtų. Vidutiniame maišymo dubenyje elektriniu mikseriu plakite Brie, grietinėlės sūrį, cukrų, citrinos žievelę ir citrinos sultis vidutiniu greičiu iki vientisos masės. Atidėti.

• 2 žingsnis

  Padalinkite mėlynių ir sūrio mišinį tarp aštuonių 10 uncijų vienkartinių gėrimo taurių, pakaitomis dedančių uogų ir sūrio sluoksnius. Pabarstykite migdolus ant sūrio mišinio. Uždenkite kiekvieną puodelį plastikine plėvele; pritvirtinkite dekoratyvine virve. Prieš patiekdami patiekite iš karto arba atvėsinkite iki 4 valandų. Prieš patiekdami, viršuje sudėkite saldainius su klevo lapais. Atlieka 8 porcijas.

Patikrinkite virtuvės patarimą:

Norėdami pagaminti vieną didelį sūrio pyragą, o ne atskiras porcijas, įdėkite mėlynių į negilų 2 ketvirčių stačiakampio plastiko laikymo indo dugną. Džiovinkite sūrio mišiniu ir paskirstykite ant uogų, kad susidarytų lygus sluoksnis. Pabarstykite migdolus ant sūrio mišinio. Uždenkite, kad apklijuotumėte.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 225 kalorijos (9 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 4 g mononesočiųjų riebalų), 45 mg cholesterolio, 193 mg natrio, 15 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 11 g cukraus, 6 g baltymų.