Krabų krevetės | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 16 šviežių arba šaldytų didelių krevečių su lukštais (apie 12 uncijų)
• 1 uncijos grietinėlės sūrio, suminkštinto (2 šaukštai.)
• 2 šaukštai majonezo arba salotų užpilas
• 1 šaukštelis Dižono stiliaus garstyčių
• ⅛ šaukštelio druskos
• 1 6, 5 uncijos gali nerauginti krabų mėsos, nusausinti ir išberti
• 2 šaukštai smulkiai supjaustyto žaliojo svogūno
• 2 šaukštus smulkiai supjaustytų skrudintų raudonųjų saldžiųjų pipirų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Atšildytas krevetes atšaldykite. Krevetes nulupkite ir nuvalykite, palikdami uodegas nepažeistas. Skalaukite krevetes; Nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių temperatūros. Ištieskite 15x10x1 colių dydžio kepimo skardą su folija; atidėti.

• 2 žingsnis

  Vidutiniame dubenyje vidutiniu greičiu plakite grietinėlės sūrį elektriniu mikseriu iki vientisos masės. Sumuškite majonezu, garstyčiomis ir druska. Įmaišykite krabų mėsą, žalią svogūną ir raudonuosius pipirus, kol sumaišysite.

• 3 žingsnis

  Kiekvieną krevetę drugeliu perpjaukite per užapvalintą pusę beveik į kitą pusę. Atidarykite krevetes ir suplokite, supjaustykite puse žemyn, į paruoštą kepimo skardą. Krabų mišinį padalinkite į krevetes, suformuodami mišinį į piliakalnį. Krevečių uodegas užmeskite virš krabų mišinio.

• 4 žingsnis

  Kepkite apie 10 minučių arba kol krevetės bus nepermatomos. Patiekite šiltai.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 38 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 1 g mononesočiųjų riebalų), 23 mg cholesterolio, 90 mg natrio, 0 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 0 g cukraus, 4 g baltymų.