Citrusinių sausainių torte | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ¾ puodelio sviesto, suminkštinta
• ¾ puodelio išsijoto miltelinio cukraus
• 1 ¼ puodelio universalių miltų
• 2 šaukštai geltonos kukurūzų miltų
• ½ puodelio makadamijos riešutų, paskrudintų ir smulkiai pjaustytų
• 1 ½ puodelio plaktos grietinėlės
• 1 14 uncijų gali saldinti sutirštintą pieną
• 1 ½ šaukštelio smulkiai supjaustytos citrinos žievelės
• 1 ½ šaukštelio smulkiai supjaustytos kalkių žievelės
• 3 šaukštai citrinos sulčių
• 2 šaukštų laimo sulčių
• 2 lašai geltonos spalvos maisto
• 1 10 uncijos stiklainio (apie 3/4 puodelio) citrinos varškės

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 325 laipsnių F. Jei norite kepti bandeles, dideliame maišymo dubenyje plakite sviestą ir cukrų, kol sumaišysite. Palaipsniui plakite į miltus ir kukurūzų miltus, kol sumaišysite. Įmaišykite riešutus. Padalinkite tešlą per pusę. Ant dviejų didelių nenuplautų sausainių lakštų kiekvieną tešlos pusę įspauskite į 8 colių ratą. Kiekvieną apskritimą kelis kartus įspauskite šakutės dantimis. Kepkite apie 20 minučių arba kol kraštai lengvai paruduos. Atvėsinkite ant sausainių lakštų 10 minučių. Kiekvieną raundą išimkite į vielinį stovą. Visiškai atvėsinkite. Plakti grietinėlę iki standžių smailių. Vidutiniame dubenyje sumaišykite pieną, 1 šaukštelį kiekvienos žievelės, citrinų ir laimo sultis ir dažykite maistą. Sulenkite į 2 puodelius kremo. Uždenkite ir atvėsinkite, kol bus paruošta surinkti. Uždenkite ir atvėsinkite likusį kremą.

• 2 žingsnis

  Norėdami surinkti, uždėkite vieną bandelių raundą ant serviravimo lėkštės. Pabarstykite puse citrinos varškės. Į viršų su puse plaktos grietinėlės mišinio. Ant plaktos grietinėlės mišinio uždėkite antrą pyragą. Pabarstykite likusiu citrinos varškės, o paskui likusiu plaktos grietinėlės mišiniu. Ant viršaus paskleiskite likusį 1 puodelį plaktos grietinėlės. Pabarstykite likusiais žievelėmis. Prieš patiekdami keletą valandų uždenkite ir atšaldykite. Atlieka 12 porcijų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 513 kalorijų (18 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 11 g mononesočiųjų riebalų), 103 mg cholesterolio, 210 mg natrio, 55 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 23 g cukraus, 5 g baltymų.