Tiramisu duonos pudingai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 ⅓ puodelių pieno
• 1 ¼ puodelių plaktos grietinėlės
• 2 šaukštai tirpios kavos kristalų
• 6 kiaušiniai, lengvai sumušti
• ⅔ puodelio granuliuoto cukraus
• ⅓ puodelis supakuoto rudojo cukraus
• 2 šaukštelių vanilės
• 8 puodeliai suplėšytos baltos duonos riekelių (apie 12 riekelių)
• ⅓ puodelio cukraus pudros
• 1 receptas grietinėlės sūrio viršutinės dalies (receptas pateiktas žemiau)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių. Dideliame dubenyje kartu maišykite pieną, plaktą grietinėlę ir kavos kristalus, kol kava ištirps. Rezervuokite 1 šaukštą pieno mišinio; atidėti.

• 2 žingsnis

  Į pieno mišinį įmaišykite kiaušinius, cukrų ir vanilę. Maišykite duonos gabalėlius, kol sudrėkins. Tolygiai padalykite tarp aštuonių nesmulkintų 6 uncijų ramekinų arba košės puodelių, užpildydami kiekvieną beveik pilną. Padėkite ant 15x10x1 colių dydžio kepimo skardos.

• 3 žingsnis

  Kepkite 30 minučių arba kol sutrauks, padėkite, o šalia centro įkištas peilis pasirodys švarus. Perkelkite į vielinį stelažą (pudingas šiek tiek nukris, nes atvės).

• 4 žingsnis

  Mažame dubenyje sumaišykite cukraus pudrą ir rezervuotą 1 šaukštą pieno mišinio; maišykite iki vientisos masės. Užlašinkite ant duonos pudingo. „Dollop“ su grietinėlės sūrio viršumi. Atlieka 8 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 522 kalorijos (16 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 9 g mononesočiųjų riebalų), 248 mg cholesterolio, 362 mg natrio, 55 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 36 g cukraus, 11 g baltymų.

---

Grietinėlės sūrio Topper

Ingridientai

• ¾ puodelio plaktos grietinėlės
• 1 uncijos grietinėlės sūrio, suminkštinto
• 1 šaukšto miltinio cukraus

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vidutiniame maišymo dubenyje plakite plaktą grietinėlę, grietinėlės sūrį ir cukraus pudrą, kol susidarys minkštos smailės. Gamina apie 1-1 / 2 puodelius.