Artišokų ir sūrio vištienos krūtinėlės su rozmarinų kūdikių morkomis geresni namai ir sodai

Ingridientai

• Nelipnus kepimo purškiklis
• 6 5 uncijos be odos, be kaulų vištienos krūtinėlės pusės
• 1 14 uncijų gali artišokų širdis nusausinti ir susmulkinti
• 1 5, 2 uncijos pkg. pusžiedis sūris su česnaku ir smulkiais žolelėmis
• Druska ir juodieji pipirai
• 1 16 uncijų pkg. nuluptos šviežios morkos kūdikiams, perpus sumažintos
• 1 šaukšto alyvuogių aliejaus
• 1 valgomąjį šaukštą užlaužė šviežio rozmarino
• 2 skiltelės česnako, malto
• Šviežios petražolės arba rozmarinas

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F. Ištieskite didelę negilią kepimo skardą arba 15x10 colių dydžio kepimo skardą su folija; kailis su virimo purškikliu. Išdėstykite vištieną vienoje paruoštos keptuvės pusėje. Vidutiniame dubenyje sumaišykite artišokus ir sūrį; paskleisti ant vištienos. Pabarstykite druska ir pipirais.

• 2 žingsnis

  Morkas sudėkite į kitą paruoštos keptuvės pusę. Morkas sutarkuokite aliejumi ir pabarstykite rozmarinais ir česnaku; mesti kailis. Pabarstykite druska ir pipirais.

• 3 žingsnis

  Skrudinkite 30–40 minučių arba tol, kol vištiena bus paruošta (165 ° F), o morkos bus traškiai minkštos. Pabarstykite petražolėmis.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 336 kalorijos (8 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 3 g mononesočiųjų riebalų), 129 mg cholesterolio, 490 mg natrio, 11 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 4 g cukraus, 35 g baltymų.