Pasukiokite spyruoklinius spuogus geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

1 ½ svaro mažų naujų bulvių, perpus (arba ketvirčiais, jei stambios)
16 perlinių svogūnų
1 puodelis šviežių morel grybų ir (arba) šviežių sagų grybų
2 šaukštų alyvuogių aliejaus
1 šaukštelio smulkiai supjaustytos apelsino žievelės
¼ - 0, 5 šaukštelio druskos

Nurodymai

1 žingsnis
Virkite bulves, uždengtas, nedideliu kiekiu verdančio pasūdyto vandens 7 minutes. Suberkite svogūnus. Virkite uždengtą dar 3 minutes. Nusausinkite gerai. Iš keptuvės išimkite bulves ir svogūnus.
2 žingsnis
Sulenkite 36x18 colių sunkios folijos dalį per pusę, kad padarytumėte dvigubą folijos storį, kuris būtų 18x18 colių. Visus didelius grybus perpjaukite išilgai per pusę. Į folijos centrą sudėkite bulves, svogūnus ir grybus. Džiovinkite daržoves su alyvuogių aliejumi. Pabarstykite apelsino žievele ir druska.
3 žingsnis
Iškelkite du priešingus folijos kraštus ir užsandarinkite dvigubai užlenkdami. Tada sulenkite likusius galus, kad daržovės būtų visiškai uždengtos, palikdami vietos garui kauptis.
4 žingsnis
Grilyje su dangteliu iš anksto pašildykite žarijas aplink lašintuvą. Patikrinkite, ar vidutiniškai karšta, kur daržovės keps. Padėkite folijos paketą ant grotelių stovo ant lašintuvo. Uždenkite ir kepkite apie 20 minučių arba kol bulvės suminkštės. Atlieka 6 patiekalų patiekalus iš patiekalų.

Patarimai

Spuduliai parodyti Sassy Mojo Pork nuotraukoje. Jei patiekite šias bulves su Sassy Mojo kiauliena, folijos paketą padėkite ant grotelių šalia skrudinimo keptuvės per paskutines 20 minučių ant grotelių.