Aštrus sūrio (pėdos) rutulys geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 8 uncijos pakuotės grietinėlės sūrio, suminkštinto
• ¾ puodelio susmulkinto čederio sūrio (3 uncijos)
• ¾ puodelio susmulkinto Monterey Jack sūrio su habanero arba jalapeño pipirais (3 uncijos) (5 sūrio gabaliukus sūrio palikite futbolo raišteliams pabaigoje)
• ½ puodelio šviežių arba šaldytų kukurūzų branduolių, atšildytų
• 2 žali svogūnai, plonai supjaustyti
• 1 jalapeño čili pipiras, jei reikia, pasėjamas ir smulkiai pjaustytas
• 1 šaukštelis Worcestershire padažo
• 1 šaukštelis buteliuose išpilstyto karšto pipirų padažo
• ½ šaukštelio česnako druskos
• žiupsnelio kajeno pipirų
• 8 griežinėliai šoninės, traškiai virtos ir sutrintos
• Įvairūs krekeriai
• Įvairūs daržovių košės, pavyzdžiui, morkos, agurkai, salierai ir (arba) saldžiosios paprikos

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame dubenyje muškite pirmuosius 10 ingredientų (per kajeną), kol gerai susimaišysite. Uždenkite ir atšaldykite nuo 30 iki 60 minučių arba tol, kol bus lengva naudoti.

• 2 žingsnis

  Sūrio mišinį suformuokite į rutulį ir apvoliokite šoninėje. Perkelkite į patiekiamą lėkštę. Formuokite į futbolo formą. Papuoškite rezervuotais sūrio gabalėliais, kad atrodytų kaip futbolo raišteliai. Patiekite su įvairiais krekeriais ir daržovėmis.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 147 kalorijos (7 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 3 g mononesočiųjų riebalų), 38 mg cholesterolio, 231 mg natrio, 3 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 1 g cukraus, 5 g baltymų.