Sėklų ritinėliai su panardinimo aliejumi geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ¼ puodelio linų, aguonų, sezamo, pankolio ir (arba) kmynų
• 2 8 uncijų pakuotės rudos spalvos patiekite židinio ritinius
• 1 kiaušinio baltymas, šiek tiek sumuštas
• ½ puodelio įsigyto skrudinto česnako skonio aliejaus, skrudinto raudonųjų pipirų aliejaus ir (arba) kalendros aliejaus (receptai pateikiami toliau)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite standartinę orkaitę iki 375 laipsnių F. arba konvekcinę krosnį iki 350 laipsnių. Mažame dubenyje sumaišykite norimas sėklas. Padėkite ritinius ant sausainių lapo. Suvyniokite ritinėlių viršūnes su kiaušinio baltymu. Pabarstykite sėklų mišinį ant ritinių.

• 2 žingsnis

  Kepkite 8–10 minučių standartinėje orkaitėje arba 5–7 minutes konvekcinėje krosnyje. Laikykite šiltai. Praleiskite panirimo alyvas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 205 kalorijos, (2 g sočiųjų riebalų, 0 mg cholesterolio, 202 mg natrio, 20 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 4 g baltymų.

---

Skrudintų raudonųjų pipirų aliejus

Ingridientai

• ½ puodelio aliejinio aliejaus
• ½ puodelio išpilstytos skrudintos raudonos paprikos, nusausintos

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Į nedidelio virtuvinio kombaino indą įpilkite alyvuogių aliejaus ir nusausintų skrudintų raudonųjų saldžiųjų pipirų. Dangtelis; procesas iki beveik sklandžiai. Nukreipkite per ploną tinklelį, išklotą dvigubu 100% medvilnės sūrio audinio storiu. Dangtelis; atšaldykite iki 24 valandų.

---

Cilantro aliejus

Ingridientai

• 1 ½ puodelio supakuotų kalendros lapų ir stiebų (2 uncijos)
• ½ puodelio alyvuogių aliejaus
• Dash druska

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dubenyje uždenkite kalendros lapus ir stiebus verdančiu vandeniu. Leiskite stovėti 30 sekundžių; nusausinti. Įdėkite į nedidelio maisto kombaino indą. Įpilkite alyvuogių aliejaus ir druskos. Dangtelis; procesas iki beveik sklandžiai. Kaitinkite mišinį nedideliame puode iki virimo. Troškinkite 1 minutę. Padermė naudojama smulkiu filtru ir dvigubo storio 100 procentų medvilnės sūrio šluoste. Dangtelis; atšaldykite iki 24 valandų.