Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Į 5-6 kv. Tūrio puodą sumaišykite cukrų, greipfrutų sultis ir citrinos sultis. Nuolat maišant, mišinys užvirinamas iki visiško užvirimo. Įmaišykite pektiną. Grįžkite prie visiško valcavimo, nuolat maišydami. Kietai virkite 1 minutę, nuolat maišydami. Nukelkite nuo ugnies. Greitai nugriebkite putas metaliniu šaukštu.
-
Įmerkite karštą želė į karštus, sterilizuotus pusžiedžių konservų indelius, palikdami 1/4 colių tarpą. Nuvalykite stiklainių ratlankius; sureguliuokite dangčius ir prisukamas juostas.
-
Užpildytus stiklainius 5 minutes apdorokite verdančio vandens skardinėje (skaičiuokite laiką, kai vanduo vėl užvirs). Nuimkite stiklainius iš skardinės; atvėsti ant vielinių lentynų. Padaro 5 pusės pintos.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 50 kalorijų (0 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 0 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 0 mg natrio, 13 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 13 g cukraus, 0 g baltymų.![Raudonojo greipfruto želė | geresni namai ir sodai Raudonojo greipfruto želė | geresni namai ir sodai](https://img.nangarden.com/img/recipe/558/ruby-red-grapefruit-jelly.jpg)