Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Įkaitinkite orkaitę iki 425 ° F. Lengvai sutepkite didelę kepimo skardą; atidėti. Gerai nusausinkite polenta ir sudėkite į didelį dubenį. Rankas susmulkinkite polenta į mažus gabalėlius; Nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Į sutrintą polenta sudėkite supjaustytą pomidorą, sūrį ir kiaušinius; gerai ismaisyti.
-
Ant paruoštos kepimo formos suformuokite „polenta“ mišinį į keturis pyragus, kiekvienos iš jų duonos riekelės dydžio. Kepkite 10–15 minučių arba tol, kol pyragaičiai bus truputį traškūs, o kraštai lengvai paruduos.
-
Ant kiekvienos iš 4 duonos riekelių uždėkite tešlos. Jei norite, papildykite žaliais svogūnais ir pomidorų riekelėmis. Ant likusių 4 duonos riekelių paskleiskite majonezą; vieta, majonezo šonai žemyn, ant sumuštinių.
Patarimai
Stabili lentynos polenta gali būti retkarčiais teikiama premija, kurią turite savo sandėliukyje. Be šio recepto, galite supjaustyti griežinėliais, aptepti marinara padažu ir sūriu, ir kepti, kol greitai įkais.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 525 kalorijos (9 g sočiųjų riebalų, 5 g polinesočiųjų riebalų, 8 g mononesočiųjų riebalų), 138 mg cholesterolio, 961 mg natrio, 55 g angliavandenių, 12 g skaidulų, 3 g cukraus, 23 g baltymų.
