Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių temperatūros. Ištieskite kepimo skardą folija; atidėti. Palikite saldainius visai. Norėdami šiurkščiai sutraiškyti keletą kietų saldainių, įdėkite juos į didelį sunkų, sandarų plastikinį maišelį. Padėkite maišą ant pjaustymo lentos. Norėdami susmulkinti saldainius į mažus gabaliukus, naudokite mėsos plaktuką arba riedėjimo kaištį.
-
Ant paruoštos kepimo skardos išdėliokite įvairių formų ir dydžių susmulkintus saldainius ir sveikus saldainius nuo 1/4 iki 1/2 colių storio. Arba užpildykite metalinių sausainių pjaustyklės vidų susmulkintais saldainiais, kad būtų aiškesnė forma; prieš kepdami atsargiai išimkite pjaustytuvą iš kepimo skardos. Arba išdėliokite įvairius saldainių gabaliukus įvairaus dizaino ir formos. Padarykite tik tris ar keturis saldainius vienu metu; palikite juos mažiausiai 2 colių atstumu ant kepimo skardos, kad kepant būtų galima įterpti lazdeles.
-
Kepkite 6 - 8 minutes arba kol saldainiai visiškai ištirps. Išimkite iš orkaitės ir nedelsdami pritvirtinkite lazdą prie kiekvienos formos pagrindo, sukdami lazdelę, kad galas būtų padengtas ištirpintais saldainiais. Jei norite, į karštus saldainius įspauskite papildomų mažų dekoratyvinių saldainių. Visiškai atvėsinkite ant folijos. Kai saldainiai atvės, nulupkite foliją. Pagaminami nuo 8 iki 10 saldainių.
