Brie su pekano riešutais ir vyšniomis | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• Atšildytas ½ 17, 3 uncijos paketas (1 lapas) sušaldytų pyrago tešlos lapų
• 1 kiaušinis, lengvai sumuštas
• 1 šaukšto vandens
• ½ šaukštelio rupios druskos
• ½ šaukštelio užkandžiavo šviežiu čiobreliu
• ¼ šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų
• ½ puodelio pjaustytų pekano riešutų, paskrudintų
• ⅓ puodelis išpjaustytos džiovintos tart vyšnios
• 2 šaukštai medaus
• 1 8 uncijos apvalus Brie sūris

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. Ištieskite didelę kepimo skardą pergamento popieriumi; atidėti. Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus išskleiskite tešlos tešlą. Jei reikia, tešlą iškočiokite į 9 colių kvadratą. Aštriu peiliu ar tešlos ratuku supjaustykite tešlą į 1-1 / 2 colių kvadratėlius. Ant paruoštos kepimo skardos sudėkite konditerijos kvadratus 1 colio atstumu.

• 2 žingsnis

  Mažame dubenyje sumaišykite kiaušinį ir vandenį. Kiaušinių mišinį lengvai tepkite ant tešlos kvadratų. Kitame mažame dubenyje sumaišykite druską, čiobrelius ir pipirus. Apibarstykite mišinį ant konditerijos kvadratų.

• 3 žingsnis

  Kepkite 10–12 minučių arba tol, kol pyragaičiai iškeps ir taps aukso rudos spalvos. Šiek tiek atvėsinkite.

• 4 žingsnis

  Tuo tarpu mažame indelyje sumaišykite riešutus, džiovintas vyšnias ir medų. Sūrį padėkite ant serviravimo lėkštės. Viršutinis sūris su šiek tiek pekanų mišinio. Patiekite su šiltomis tešlos kvadratėliais. Perpilkite likusį pekano mišinį.

Brie lazdyno riešutų ir abrikosų viršūnėse:

Paruoškite taip, kaip nurodoma, išskyrus pjaustytų lazdyno riešutų (filbertų) ar migdolų, skirtų pekanams, pagardintus džiovintomis abrikosais džiovintoms vyšnioms ir abrikosų konservus medui.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 359 kalorijos (9 g sočiųjų riebalų, 3 g polinesočiųjų riebalų, 12 g mononesočiųjų riebalų), 55 mg cholesterolio, 364 mg natrio, 25 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 10 g cukraus, 10 g baltymų.