Kriaušių ir pekanų skanus geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 6 vidutinės kriaušės *
• ¼ puodelio gryno klevų sirupo
• 2 šaukštai baltųjų kviečių miltų
• ¼ šaukštelio malto muskato riešuto
• ¼ šaukštelio malto kardamono
• ⅛ šaukštelio druskos
• ½ puodelio pjaustytų pekano riešutų
• ⅓ avižų puodelis
• 2 šaukštai sviesto, išlydytas
• 2 šaukštai gryno klevų sirupo
• ¼ šaukštelio malto cinamono
• 2 puodeliai neriebių vanilinių ledų arba šaldyto jogurto (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. Ketvirtį, šerdį ir plonai supjaustykite kriaušes. Dideliame dubenyje sumaišykite kriaušės griežinėlius ir 1/4 puodelio klevų sirupo. Pabarstykite miltais, muskato riešutu, kardamonu ir druska. Mesti derinti. Supilkite mišinį į 2 ketvirčių stačiakampį kepimo indą. Uždenkite folija; kepkite 10 minučių.

• 2 žingsnis

  Tuo tarpu vidutiniame dubenyje sumaišykite riešutus, avižas, sviestą, 2 šaukštus sirupo ir cinamoną. Atidenkite kriaušių mišinį; šaukšto pekano mišinio tolygiai paskirstykite ant iš dalies virtų kriaušių.

• 3 žingsnis

  Kepkite neuždengtą 25–30 minučių arba tol, kol įdaras pasidarys burbuliukas ir tešla lengvai paruduos. Indą ant vielos stovo atvėsinkite maždaug 20 minučių. Patiekite šiltai. Jei norite, patiekite su ledais.

* Patarimas:

Kriaušės turėtų būti tiesiog prinokusios, kad gautumėte geriausius rezultatus.

Patarimas:

Jei norite, kriaušes pakeiskite 6 dideliais virimo obuoliais. 1 žingsnyje padidinkite pradinį obuolių kepimo laiką iki 20 minučių.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 201 kalorija (2 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 4 g mononesočiųjų riebalų), 8 mg cholesterolio, 65 mg natrio, 34 g angliavandenių, 5 g skaidulų, 23 g cukraus, 2 g baltymų.