Maltiniai pieno rutuliniai sausainiai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ¾ puodelio sviesto, suminkštinta
• 1 ¼ puodelio supakuoto rudojo cukraus
• 1 puodelis granuliuoto cukraus
• 1 ½ šaukštelio kepimo sodos
• ½ šaukštelio druskos
• 3 kiaušiniai
• ¼ puodelio kepimo aliejaus
• 1 ½ šaukštelio vanilės
• 3 ½ puodelio universalių miltų
• 1 ½ puodelio kruopų sėlenų
• 3 puodeliai malto pieno rutuliukų, susmulkinti (12 uncijų)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių. Labai dideliame maišymo inde 30 sekundžių elektriniu plakikliu plakite sviestą. Įpilkite rudojo cukraus, granuliuoto cukraus, kepimo soda ir druskos. Plakite, kol gerai susimaišysite, retkarčiais nuskabydami dubenėlio šonus. Plakite kiaušiniuose, aliejuje ir vanilėje. Įmaišykite tiek miltų, kiek galite su maišytuvu. Įmaišykite likusius miltus ir kruopas. Jei norite, rezervuokite 1/2 puodelio susmulkintų saldainių, kad apibarstytų ant viršaus. Į tešlą įmaišykite likusius saldainius.

• 2 žingsnis

  Formuokite tešlą į 1-1 / 2 colių kamuoliukus. Įdėkite rutulius 2 colių atstumu vienas nuo kito, ant nešlifuoto sausainių lapo. Kepkite 8-10 minučių arba iki auksinės spalvos. Padėkite sausainių lakštą ant vielos stovo. Jei norite, nedelsdami pabarstykite šiltų sausainių viršūnes su rezervuotais grūstais saldainiais. Atvėsinkite ant sausainių lapo 2 minutes. Perkėlimas į vielinį stelažą; visiškai atvėsti. Gamina apie 60 sausainių.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 122 kalorijos (2 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 1 g mononesočiųjų riebalų), 17 mg cholesterolio, 100 mg natrio, 19 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 12 g cukraus, 1 g baltymų.