Karštas artišokas ir skrudinti pipirai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 vidutinis poras, plonai supjaustytas ir supjaustytas ketvirčiais, arba 1/3 puodelio supjaustytų žalių svogūnų
• 2 šaukštelių margarino arba sviesto
• 1 uncija gali artišokų širdis nusausinti ir stambiai supjaustyti
• 1 puodelis tarkuoto parmezano sūrio
• 1 7 uncijos stiklainis skrudintų raudonųjų saldžiųjų paprikų, nusausintas ir stambiai supjaustytas
• 1 puodelis majonezo, salotų padažas arba lengvas majonezo padažas *
• ⅛ šaukštelio maltų juodųjų pipirų
• 1 valgomasis šaukštas nuskintų šviežių petražolių
• 2 šaukštai tarkuoto parmezano arba romano sūrio
• Įvairūs daržovių duburiai, plokšti duonos gaminiai ar krekeriai

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Keptuvėje įkaitintame margarine ar svieste pakepinkite supjaustytą porą arba svogūną iki švelnaus, bet ne rudo. Nukelkite nuo ugnies. Įmaišykite artišokų širdis, 1 puodelį parmezano sūrio, skrudintų raudonųjų paprikų, majonezo ar salotų padažo ir juodųjų pipirų.

• 2 žingsnis

  Mišinį supilkite į 8 colių picos indą arba 9 colių pyrago plokštelę tolygiai paskirstydami. Pabarstykite petražolėmis ir 2 šaukštais parmezano sūrio.

• 3 žingsnis

  Kepkite neuždengtą 350 ° orkaitėje apie 20 minučių arba kol įkaitins. Arba mikrovirkite ant vidutinės ir didelės galios 6–8 minutes arba kol pašildomi, indą pasukite per pusę iki virimo laiko. Patiekite su įvairiais pjaustytais žalių daržovių panardinimo lazdelėmis, plokščia duona ar krekeriais.

Patarimai

Negalima gaminti be majonezo ar salotų padažo. Dip nebus nustatytas.

Mitybos faktai

Vienoje porcijoje: 40 kalorijų (1 g sočiųjų riebalų, 4 mg cholesterolio, 71 mg natrio, 1 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 1 g baltymų.