Žolelių pekano riešutas | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ puodelio skaldytų riešutų
• ½ puodelio šviežių raudonėlio lapų
• ½ puodelio šviežių čiobrelių lapų
• 3 skiltelės česnako, supjaustytos
• ½ šaukštelio pipirų
• ½ šaukštelio smulkiai supjaustytos citrinos žievelės
• ¼ šaukštelio druskos
• ¼ puodelio kepimo aliejaus

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Į maišytuvo indą ar maisto ruošimo indą sumaišykite riešutus, raudonėlio lapus, čiobrelių lapus, česnaką, pipirus, citrinos žievelę; ir druska. Uždenkite ir sumaišykite arba apdorokite keliais įjungiamaisiais apsisukimais, kol susidarys pasta, kelis kartus sustingusi ir subraižanti šonus.

• 2 žingsnis

  Mašinai veikiant, palaipsniui įpilkite aliejaus per skylę dangtelyje arba tiekimo vamzdyje, maišydami arba perdirbdami, kol mišinys suformuos pastą. Įtrinkite ant paukštienos ar žuvies. Grilis. Pakanka 3 svarų paukštienos ar žuvies.