Auksinio skvošo sausainėlis geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 šaukštelio rapsų aliejaus
• ¼ puodelio pjaustyto svogūno
• 1 12 uncijų pakuotės atšildytų žieminių moliūgų, atšildytų, arba 2 puodeliai virtų žiemos moliūgų, sutrintų su šaukštu nugaros
• ½ puodelio sumažinto natrio vištienos sultinio
• ¾ šaukštelio kario miltelių
• ½ puodelio paprasto neriebaus graikiško jogurto
• ½ šaukštelio užkandžiavo šviežiu čiobreliu
• Paprastas be riebalų graikiškas jogurtas (nebūtina)
• Susmulkinti juodieji pipirai
• Neskaldytų grūdų krekeriai (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vidutiniame puode įkaitinkite aliejų ant vidutinės ugnies. Pridėti svogūną; virkite, kol suminkštės. Įmaišykite moliūgą, sultinį ir kario miltelius. Užvirkite; sumažinti šilumą. Troškinkite 2 minutes. Plakti jogurte ir čiobreliais; šiluma per.

• 2 žingsnis

  Kopūstų sriuba į šiltus dubenėlius. Jei norite, papildykite jogurtu. Pabarstykite pipirais. Jei norite, patiekite su krekeriais.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 448 kalorijos (6 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 4 g mononesočiųjų riebalų), 24 mg cholesterolio, 460 mg natrio, 70 g angliavandenių, 9 g skaidulų, 30 g cukraus, 20 g baltymų.