Imbierinio-sezaminio rutuliukai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 puodelio sviesto, suminkštinto
• ½ puodelio miltinio cukraus
• ¾ šaukštelio vanilės
• ½ šaukštelio malto imbiero
• 2 puodeliai universalių miltų
• ¾ puodelio rupiai maltų makadamijos riešutų (3 uncijos)
• 1 valgomasis šaukštas susmulkinto kristalizuoto imbiero
• ⅓ puodelio sezamo sėklų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 325 laipsnių temperatūros. Dideliame dubenyje 30 sekundžių sviestą elektriniu maišytuvu vidutiniu ir dideliu greičiu pašildykite. Įmaišykite į 1/2 stiklinės cukraus pudros, vanilės ir malto imbiero, kol susimaišys, retkarčiais nuskabydami dubenėlio pusę. Įmaišykite į tiek miltų, kiek galite su maišytuvu. Įmaišykite likusius miltus, riešutus ir kristalizuotą imbierą mediniu šaukštu.

• 2 žingsnis

  Formuokite tešlą į 1 colio kamuoliukus. Kiekvieną rutulį susukite į sezamo sėklas. Padėkite rutulius 2 colių atstumu ant neišardytų sausainių lakštų.

• 3 žingsnis

  Kepkite apie 15 minučių arba kol dugnas lengvai paruduos. Perkėlimas į vielinius stelažus; leisk atvėsti.