Imbierų ir žemės riešutų makaronų salotos geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

8 uncijos kamščiavidurių makaronų arba smulkių makaronų, susmulkintų
Pašalinta 20 šviežių žirnių ankščių, galiukų ir stygų (apie 1 puodelis)
¼ puodelio salotų aliejaus
3 šaukštai ryžių acto
2 šaukštai cukraus
2 šaukštai sojos padažo
1 šaukštelis tarkuoto šviežio imbiero
1 šaukštelis čili aliejaus arba keli brūkšneliai, išpilstyti į karštą pipirų padažą
1 vidutinis nuluptas ir supjaustytas karpis arba 1 mažas agurkas, išilgai supjaustytas ketvirčiais ir supjaustytas griežinėliais
2 vidutinės morkos, supjaustytos ilgomis plonomis juostelėmis (maždaug 1 puodelis)
1 vidutinis geltonas ir (arba) žalias saldus pipiras, supjaustytas plonomis juostelėmis
¾ puodelio plonai pjaustytų ridikų
½ puodelio šališkai supjaustytų žalių svogūnų
3 šaukštus užkandžiavo šviežiu kalendra ar petražolėmis
⅓ puodelio pjaustytų žemės riešutų

1 žingsnis
Virkite makaronus pagal pakuotės nurodymus. Per paskutines 30 virimo sekundžių įpilkite žirnių ankščių; nusausinti. Nuplaukite šaltu vandeniu ir gerai nusausinkite.

1 žingsnis
Tuo tarpu stiklainyje su užsukamu dangčiu sumaišykite salotų aliejų, ryžių actą, cukrų, sojų padažą, imbierą ir čili aliejų arba į butelius išpilstytą karštą pipirų padažą. Uždenkite ir suplakite, kad sujungtumėte.
2 žingsnis
Dideliame dubenyje sumaišykite makaronų ir žirnių ankščių mišinį, kalendrą ar agurką, morkas, saldžiuosius pipirus, ridikėlius, žaliuosius svogūnus ir kalendrą ar petražoles. Pridėkite padažą ir švelniai išmeskite, kad apsemtų. Uždenkite ir atšaldykite 2 - 8 valandas.
3 žingsnis
Transportuoti izoliuotame aušintuve su ledo pakuotėmis. Norėdami patiekti, dar kartą išmeskite salotas ir pabarstykite žemės riešutais. Atlieka 12 patiekalų patiekalų iš patiekalų.