Lengvas uogų šerbetas | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 puodeliai šviežių mėlynių
• 2 puodeliai šviežių aviečių
• ½ puodelio šalto vandens
• ¼ puodelio šaldyto ananasų, apelsinų ir bananų sulčių koncentrato arba citrusinių gėrimų koncentrato
• Cukraus spurgai (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Sudėkite uogas vienu sluoksniu ant kepimo skardos ir dėkite į šaldiklį. Kai jos užšaldys, sudėkite uogas į šaldymo indus ar plastikinius šaldymo maišus ir uždarykite. (Tokiu būdu laikomos uogos šaldiklyje laikysis iki metų.)

• 2 žingsnis

  Dideliame dubenyje sumaišykite šaldytas uogas, šaltą vandenį ir užšaldytą koncentratą. Pusę mišinio sudėkite į virtuvės kombaino indą. Uždenkite ir apdorokite, kol bus beveik lygus. Pakartokite su likusiu mišiniu. Patiekite nedelsdami. Jei norite, supilkite sušalusį mišinį į kūgius. (Arba perkelkite mišinį į kepimo indą. Uždenkite ir užšaldykite maždaug 4 valandas arba iki kietumo. Panaudokite per 2 dienas).

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 66 kalorijos, 0 mg cholesterolio, 4 mg natrio, 16 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 1 g baltymų.