Kreminė kokoso-liepžiedžių sriuba geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 2 svarų nusipirkta skrudinta vištiena
• 2 puodeliai vandens
• 1 14 uncijų gali nesaldinti kokosų pieno
• 1 ½ puodelio plonai supjaustytų morkų (3 vidutinės)
• ¼ puodelio laimo sulčių
• 1 šaukštas sojos padažo
• 2 arbatiniai šaukšteliai tailandietiškų prieskonių
• ¼ šaukštelio druskos
• Tailando prieskoniai (nebūtina)
• Šviežios kalendros šakelės (nebūtina)
• Žemės riešutai (neprivaloma)
• Kalkių pleištai (pasirinktinai)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Nuimkite ir išmeskite vištienos odą ir kaulus. Naudodami dvi šakutes, vištieną ištraukite į gabalus. Dideliame puode sumaišykite susmulkintą vištieną, vandenį, kokosų pieną, morkas, laimo sultis, sojų padažą, 2 šaukštelius tailandietiškų prieskonių ir druską.

• 2 žingsnis

  Užvirkite; sumažinti šilumą. Troškinkite, uždenkite, maždaug 8 minutes arba tol, kol morkos bus traškiai švelnios.

• 3 žingsnis

  Jei pageidaujate, kiekvieną patiekalą papildykite papildomu Tailando prieskoniu, kalendra ir žemės riešutais ir patiekite su kalkių pleištais.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 487 kalorijos (24 g sočiųjų riebalų, 125 mg cholesterolio, 1437 mg natrio, 11 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 4 g cukraus, 29 g baltymų.