Spanguolių ir baltojo šokolado paplotėliai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 ½ puodelio universalių miltų
• 2 šaukštai granuliuoto cukraus
• 1 šaukšto kepimo miltelių
• ½ šaukštelio druskos
• ⅓ puodelio sviesto
• 2 kiaušiniai, lengvai sumušti
• ¾ puodelio plaktos grietinėlės
• ¼ puodelio pjaustytų džiovintų spanguolių
• ¼ puodelio smulkiai supjaustyto baltojo šokolado (su kakavos sviestu) arba miniatiūrinių pusiau saldaus šokolado gabalėlių
• ½ šaukštelio susmulkintos apelsino žievelės (neprivaloma)
• Plakti grietinėlę ar pieną
• 1 receptas Oranžinis drizzle

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, granuliuotą cukrų, kepimo miltelius ir druską. Naudodami konditerijos trintuvą, kelis kartus perpjaudami sviestą, supjaustykite sviestu, kol mišinys pasidarys stambūs trupiniai (pasukite konditerijos maišiklį ir dubenį, kad vienodai supjaustytumėte). Naudokite šaukštelio užpakalinę dalį, kad padarytumėte šulinį miltų mišinio centre; atidėti.

• 2 žingsnis

  Vidutiniame dubenyje sumaišykite kiaušinius, 3/4 puodelio grietinėlės, spanguolių, supjaustyto baltojo šokolado ir, jei norite, apelsino žievelės. Įmaišykite kiaušinių mišinį iš karto į miltų mišinį. Šakute maišykite, kol sudrėks.

• 3 žingsnis

  Išverskite tešlą ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus. Minkykite tešlą sulankstydami ir švelniai spausdami 10–12 potėpių arba tik tol, kol tešla susimaišys (kad būtų minkšti paplotėliai, būkite atsargūs ir minkykite ne per daug). Padalinkite tešlą per pusę. Paglostykite arba lengvai susukite kiekvieną pusę į 6 colių ratą. Iškirpkite kiekvieną apskritimą į šešis pleištus.

• 4 žingsnis

  Padėkite pleištus 2 colių atstumu ant nesušlapintos kepimo skardos. Teptukus pleiskanomis ištepkite papildomu plakimo kremu. Kepkite 12–14 minučių arba iki auksinės rudos spalvos. Šiek tiek atvėsinkite ant kepimo skardos. Dulksna su apelsinų dulksna. Patiekite šiltai arba kambario temperatūroje.

Nurodymai priešais:

Paruoškite taip, kaip nurodoma, išskyrus tuos atvejus, kai purškiama ne „Orange Drizzle“. Įdėkite atvėsintus paplotėlius į plastikinį šaldymo maišelį. Užklijuokite, paženklinkite ir užšaldykite iki 2 mėnesių. Norėdami patiekti, atšildykite kambario temperatūroje. Jei norite, įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Padėkite šakelius ant kepimo skardos; kaitinkite 8-10 minučių. Dulksna su apelsinų dulksna.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 288 kalorijos (8 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 4 g mononesočiųjų riebalų), 69 mg cholesterolio, 286 mg natrio, 37 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 16 g cukraus, 4 g baltymų.

---

Oranžinis dulksna

Ingridientai

• 1 puodelio miltinio cukraus
• 1 - 2 šaukštai apelsinų sulčių
• ¼ šaukštelio vanilės

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Nedideliame dubenyje sumaišykite cukraus pudrą, 1 šaukštą apelsinų sulčių ir vanilę. Įmaišykite papildomų apelsinų sulčių, po 1 arbatinį šaukštelį vienu metu, kad gautumėte tirštą konsistenciją.