Kakavos migdolų skrebučiai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ puodelio nesaldinto migdolų pieno (pavyzdžiui, „Almond Breeze“ prekės ženklas)
• ⅓ puodelis atšaldytą arba sušaldytą kiaušinių produktą, atšildytą
• ½ šaukštelio malto cinamono
• ½ šaukštelio malto muskato riešuto
• ¼ puodelio tamsaus šokolado skonio migdolų, smulkiai pjaustytų (1 1/2 uncijos)
• Nelipnus kepimo purškiklis
• 4 riekelės lengvos kviečių duonos (pavyzdžiui, „Village Hearth“ ar „Sara Lee“ prekės ženklas)
• 2 šaukštai šokolado skonio sirupo be cukraus
• ¼ puodelio šviežių aviečių

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Nedideliame inde sumaišykite migdolų pieną, kiaušinius, cinamoną ir muskato riešutą. Garnyrui atidėkite 1/2 šaukšto smulkintų migdolų. Likusius supjaustytus migdolus sudėkite į kitą negilų indą.

• 2 žingsnis

  Uždenkite keptuvę * virimo purškikliu. Ant vidutinės ugnies įkaitinkite keptuvę. Tuo tarpu kiekvieną duonos riekelę panardinkite į kiaušinių mišinį, pasukdami į abi puses (duona leiskite mirkyti kiaušinių mišinyje maždaug 10 sekundžių iš vienos pusės). Migdoluose pamirkykite mirkytą duoną, pasukite į abi puses.

• 3 žingsnis

  Duonos riekeles, padengtas migdolų drožlėmis, kepkite ant karštos keptuvės 4–6 minutes arba iki auksinės rudos spalvos, pasukite į pusę kepimo laiko. Supjaustykite griežinėliais per pusę įstrižai. Išdėstykite ant dviejų porcijų plokštelių.

• 4 žingsnis

  Lašinkite šokolado sirupą ant duonos riekelių; viršuje su avietėmis. Pabarstykite rezervuotais pjaustytais migdolais.

* Išbandykite virtuvės patarimą:

Jei neturite keptuvės, didelę keptuvę padenkite nelipniu virimo purškikliu; tęskite taip, kaip nurodyta, išskyrus tuo pačiu metu iškepkite pusę duonos riekelių.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 250 kalorijų (1 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 6 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 391 mg natrio, 29 g angliavandenių, 8 g skaidulų, 4 g cukraus, 15 g baltymų.