Vištienos židinio sumuštinis | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 8 colių pomidorų ar svogūnų itališki plikyti pyragaičiai (focaccia) arba 1 kepalio košės duona
• ⅓ puodelis lengvo majonezo ar salotų padažo
• 1 puodelis lengvai supakuoto šviežio baziliko
• 1 ½ puodelio supjaustytos arba susmulkintos dese skrudintos vištienos
• ½ 7 uncijos stiklainio skrudintų raudonųjų saldžiųjų paprikų, nusausintų ir supjaustytų juostelėmis (apie 1/2 puodelio)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Naudodami ilgą dantytą peilį, duoną perpjaukite horizontaliai per pusę. Išpjaustytas duonos puseles ištepkite majonezo padažu.

• 2 žingsnis

  Tarp duonos pusių sluoksniuokite baziliko lapelius, vištieną ir skrudintas saldžias paprikas. Supjaustykite ketvirčiais. Kiekvieną sumuštinį įvyniokite atskirai.

Norėdami perduoti:

Sudėkite į izoliuotą indą su ledo pakuotėmis.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 314 kalorijų (1 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 1 g mononesočiųjų riebalų), 40 mg cholesterolio, 597 mg natrio, 40 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 1 g cukraus, 19 g baltymų.