Blt salotos su crostini | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ⅓ puodelio be riebalų majonezo arba salotų padažo
• 4 šaukštai pieno
• 3 šaukštus pjaustytų aliejuje pakepintų džiovintų pomidorų nusausinkite
• 1 skiltelė česnako, malta
• 12 plonų riekelių bageto stiliaus prancūziškos duonos
• 6 puodeliai suplėšytų mišrių salotų žalumynų
• 3 slyvų pomidorai, susmulkinti ir susmulkinti (1 puodelis)
• 1 nedidelis agurkas, per pusę perpjaunamas ir plonai supjaustytas
• ½ puodelio kubeliais supjaustyto muensterio arba mocarelos sūrio (2 uncijos)
• 8 griežinėliai kalakutienos šoninės, traškiai virti, nusausinti ir sutrinti

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Padažui paruošti, maišytuvo inde ar virtuvės kombaino dubenyje sumaišykite majonezo ar salotų padažą, pieną, džiovintus pomidorus ir česnaką. Uždenkite ir sumaišykite arba apdorokite, kol pomidorai ir česnakai bus smulkiai supjaustyti. Persirengimo tvarsčius atidėkite.

• 2 žingsnis

  Duonos riekeles sudėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Kepkite 450 laipsnių F. orkaitėje apie 5 minutes arba kol skrudins. Apverskite riekeles; paskleisti su kai kuriais tvarsliava. Kepkite dar 3 minutes; atidėti.

• 3 žingsnis

  Tuo tarpu dideliame dubenyje kartu suberkite salotų žalumynus, pjaustytą pomidorą, agurką, sūrį ir šoninę. Dulksna su padažu; mesti lengvai apsiauti. Patiekite su skrudintos duonos riekelėmis. Atlieka 4 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 236 kalorijos (5 g sočiųjų riebalų, 33 mg cholesterolio, 913 mg natrio, 22 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 13 g baltymų.