Miežių ir daržovių salotos geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 ¼ puodelio vandens
• 1 puodelis greitai paruošiamų miežių
• ¼ puodelio laimo sulčių
• 3 šaukštus užkandžiavo šviežiu kalendra
• 3 šaukštai alyvuogių aliejaus arba salotų aliejaus
• 1 šaukšto vandens
• ½ šaukštelio druskos
• ⅛ - 0, 25 šaukštelio maltų raudonųjų pipirų
• 1 8, 75 uncijos gali nusausinti visą branduolio kukurūzą
• ½ puodelio pjaustytų žaliųjų saldžiųjų pipirų
• ½ puodelio pjaustytų raudonųjų saldžiųjų pipirų
• 3 šaukštus supjaustyto žalio svogūno
• Žalių arba purpurinių salotų gelsvės lapai

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vidutiniame puode sumaišykite 1-1 / 4 puodelius vandens ir miežius. Užvirkite. Sumažinkite šilumą ir troškinkite uždengtą 10–12 minučių arba tol, kol skystis įsigers. Saunus.

• 2 žingsnis

  Tuo tarpu padažui į užsukamą stiklainį sumaišykite laimo sultis, kalendrą, aliejų, 1 šaukštą vandens, druską ir maltus raudonuosius pipirus. Uždenkite ir gerai suplakite.

• 3 žingsnis

  Dideliame salotų dubenyje sumaišykite miežius, kukurūzus, žaliuosius pipirus, saldžius raudonuosius pipirus ir žalią svogūną. Sukratykite padažą. Užpilą užpilkite ant miežių mišinio; mesti lengvai apsiauti. Uždenkite ir atvėsinkite 4–24 valandas.

• 4 žingsnis

  Miežių mišinį patiekite ant salotų plokštelių, išklotų salotų žievės lapais. Atlieka 6 patiekalų patiekalus iš patiekalų.

Patarimai

Paruoškite salotas. Uždenkite ir atvėsinkite 4–24 valandas. Patiekite ant salotų savoy lapų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 212 kalorijos, (1 g sočiųjų riebalų, 331 mg natrio, 33 g angliavandenių, 5 g baltymų.