Įdarytos daržovių daržovės geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 50 kūdikių cukinijų arba 100 žalių skiautinių moliūgų
• 1 ¾ svarų pusiau minkšto sūrio su česnakais ir žolelėmis
• ¼ - 0, 333 puodelio pieno
• ½ puodelio užkandžiavo šviežiais laiškiniais česnakais, estragonu ar čiobreliais

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Naudodami raukšlių pjaustytuvą, kiekvieną cukiniją perpjaukite per pusę. Pašalinkite skiautinių moliūgo stiebus ir naudokite mažą melionų trintuką arba šaukštą, kad išmirkytumėte moliūgą.

• 2 žingsnis

  Įdėkite sūrį į didelį maišymo dubenį; įmaišykite pakankamai pieno, kad sūris būtų kreminis ir vamzdelių konsistencija. Įdėkite sūrį į konditerijos maišą su atviru apvaliu galu. Ant kiekvienos cukinijos pusės arba į kiekvieną iškočiotą moliūgą įmerkite arba šaukštu ištirpinkite sūrį. Išdėstykite krūvas ant patiekimo lėkštės. Uždenkite ir atšaldykite iki 8 valandų. Prieš patiekdami apibarstykite žolelėmis. Gamina 100 užkandžių.