Namai Receptas Popovers | geresni namai ir sodai

Popovers | geresni namai ir sodai

Turinys:

Anonim

Ingridientai

Nurodymai

  • Kiekvienam puodeliui sutrumpindami 1/2 šaukštelio, sutepkite šešių 6 uncijų varškės puodelių ar puodelių popoverio dugną ir šonus. (Arba lengvai padenkite puodelius virimo purškikliu.) Varškės pudros padėkite ant 15x10x1 colių kepimo skardos; atidėti.

  • Vidutiniame dubenyje plakdami kiaušinius, pieną ir aliejų, naudokite vielinį plaktuvą ar plaktuvą, kol jie sujungti. Įpilkite miltų ir druskos; plakite iki vientisos masės.

  • Paruoštą puodelį per pusę užpildykite tešla. Kepkite 400 laipsnių F orkaitėje apie 40 minučių arba iki labai tvirtos.

  • Iškart išėmę iš krosnies, stumkite kiekvieną užpylimo angą, kad garai išeitų (žr. Nuotrauką žemiau). Išjunkite orkaitę. Norėdami gauti traškesnius popoverius, įdėkite juos į orkaitę 5–10 minučių arba tol, kol bus pasiektas norimas traškumas. Pašalinkite popoverius iš puodelių; patiekite iš karto. Atlieka 6 popoversus.

Cinamono išpylimai:

Paruoškite, kaip aprašyta aukščiau, išskyrus tai, į miltus įpilkite 1/2 šaukštelio malto cinamono. Tęskite taip, kaip nurodyta. Jei norite, patiekite su medumi ir sviestu arba margarinu. Mitybos faktai vienam popierei: 154 kal., 7 g bendrųjų riebalų (2 g sočiųjų riebalų), 74 mg chol., 139 mg natrio, 18 g angliavandenių, 1 g maistinių skaidulų, 6 g pro.Dienos vertės: 4% vit . A, 1% vit. C, 7% kalcio, 8% geležiesPakeitimas: 1 krakmolas, 1, 5 riebalų

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 159 kalorijos (2 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 74 mg cholesterolio, 139 mg natrio, 18 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 2 g cukraus, 6 g baltymų.
Popovers | geresni namai ir sodai