Dviguba kukurūzų tortilijos kepsneliai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 8 kukurūzų tortilijos
• 1 ½ puodelio susmulkinto Monterey Jack sūrio (6 uncijos)
• 1 puodelis šaldyto viso branduolio kukurūzų
• 4 žali svogūnai, supjaustyti griežinėliais (1/2 puodelio)
• 2 kiaušiniai
• 1 puodelio pasukų
• 1 4 uncijos gabaliukus galite supjaustyti žaliaisiais čili pipirais

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Sutepkite 2 ketvirčių kvadratinį kepimo indą. Supjaustykite tortilijas į kąsnio dydžio gabalėlius. Pusę tortilijų sudėkite į kepimo indą. Viršuje uždėkite pusę sūrio, pusę kukurūzų ir pusę žaliųjų svogūnų. Pakartokite sluoksniavimą su likusiomis tortilijomis, sūriu, kukurūzais ir svogūnais.

• 2 žingsnis

  Išmaišykite kiaušinius, pasukus ir čili. Švelniai užpilkite tortilijos mišiniu. Kepkite neuždengtoje 325 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 30 minučių arba tol, kol šalia centro įkištas peilis pasirodys švarus. Patiekite šiltai. Atlieka 4 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 388 kalorijos, (9 g sočiųjų riebalų, 146 mg cholesterolio, 564 mg natrio, 37 g angliavandenių, 21 g baltymų.