Rudens moliūgų batonėliai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 puodeliai universalių miltų
• 1 ½ puodelio cukraus
• 2 šaukštelių kepimo miltelių
• 2 šaukšteliai malto cinamono
• 1 šaukštelio kepimo sodos
• ½ šaukštelio druskos
• ¼ šaukštelio maltų gvazdikėlių
• 4 kiaušiniai, lengvai sumušti
• 1 15 uncijų gali moliūgo
• 1 puodelis augalinio aliejaus
• 1 Kreminio sūrio, šaldyto sviesto, kepimo ar konservuoto kreminio sūrio receptai
• Maltas cinamonas
• Kapoti, skrudinti pekano riešutai ar graikiniai riešutai (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius, 2 šaukštelius cinamono, kepimo soda, druską ir gvazdikėlius. Įmaišykite kiaušinius, moliūgą ir aliejų, kol sumaišysite. Supilkite tešlą į neglaistytą 15x10x1 colių dydžio kepimo skardą, tolygiai paskirstydami.

• 2 žingsnis

  Kepkite 25–30 minučių arba tol, kol šalia centro įkištas dantų krapštukas pasirodys švarus. Atvėsinkite keptuvėje ant vielos stovo.

• 3 žingsnis

  Neišpjaustytus batonėlius paskirstykite grietinėlės sūrio užšaldymu. Pabarstykite papildomu cinamonu ir, jei norite, riešutais. Supjaustykite į strypus. Sandariai uždenkite juosteles keptuvėje su folija ir atvėsinkite per naktį.

• 4 žingsnis

  Tote barai keptuvėje izoliuotame aušintuve su ledo pakuotėmis.

Rudens obuolių padažo batonėliai:

Paruoškite taip, kaip nurodyta, išskyrus moliūgo pakaitalą su vienu 15 uncijų stiklainio obuolių padažu.

Patarimas iš mūsų virtuvės:

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 243 kalorijos (3 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 5 g mononesočiųjų riebalų), 37 mg cholesterolio, 135 mg natrio, 34 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 28 g cukraus, 2 g baltymų.

---

Apkepintas sviestas

Ingridientai

• ⅓ puodelio sviesto
• 3 puodeliai miltinio cukraus
• 2 šaukštai pieno
• 1 šaukštelio vanilės

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Nedideliame puode įkaitinkite sviestą ant silpnos ugnies, kol išsilydys. Toliau kaitinkite, kol sviestas taps šviesiai auksinės rudos spalvos. Nukelkite nuo ugnies. Dideliame dubenyje sumaišykite cukraus pudrą, pieną ir vanilę. Įpilkite paruoštą sviestą. Plakite vidutiniu greičiu, kol pasiskirstys konsistencija, jei reikia, įpilkite papildomo pieno.

---

Kreminio sūrio šaldymas

Ingridientai

• 2 3 uncijos pakuotės grietinėlės sūrio, suminkštinto
• ⅓ puodelio sviesto, suminkštinto
• 1 ½ šaukštelio vanilės
• 4 ½ - 5 puodeliai miltinio cukraus

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame dubenyje sumaišykite grietinėlės sūrį, sviestą ir vanilę. Plakite elektriniu maišytuvu vidutiniu greičiu, kol pasidarys lengvas ir purus. Palaipsniui plakite cukraus pudra, kad pasklistų konsistencija.