Šiltas šokoladinis duonos pudingas geresni namai ir sodai

Ingridientai

• Nelipnus kepimo purškiklis
• 1 puodelis tvirtos tekstūros baltos duonos kubelių (iš maždaug 1–1 / 4 riebios itališkos ar rūgštynės duonos)
• 2 šaukštai miniatiūrinių pusiau saldaus šokolado gabalėlių
• 2 šaukštai cukraus
• ⅓ puodelio neriebaus pieno
• 3 šaukštai atšaldytos ar užšaldytos kiaušinių produkto, atšildytos, arba 1 kiaušinis
• ½ šaukštelio smulkiai supjaustytos apelsino žievelės
• ¼ šaukštelio vanilės
• Sijotas cukraus pudra arba be riebalų plakta įdaru (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Išpurkškite du 6 uncijų individualius patiekalus su pudra arba varškės indelius nelipniu virimo purškikliu. Padalinkite duonos kubelius tarp dviejų sufleruotų patiekalų ar puodelių.

• 2 žingsnis

  Nedideliame puode sumaišykite šokoladą, cukrų ir pieną. Maišykite ant silpnos ugnies, kol šokoladas išsilydys; nukelkite nuo ugnies. Jei reikia, plakite lygiu šluotele.

• 3 žingsnis

  Į nedidelį dubenį sudėkite kiaušinio produktą ar kiaušinį; pamažu įmaišykite į šokolado mišinį. Įpilkite apelsino žievelės ir vanilės. Supilkite mišinį ant duonos į du indus ar puodelius. Švelniai paspauskite šaukštu atgal, kad įsitikintumėte, jog visi duonos gabaliukai yra sudrėkinti. Jei norite, desertai gali būti uždengti ir atšaldyti 1–2 valandas prieš kepimą. Prieš kepdami, atidenkite.

• 4 žingsnis

  Kepkite 350 laipsnių F orkaitėje 15 - 20 minučių, kol viršūnės pasidarys tvirtos ir šalia centrų įkištas peilis pasirodys švarus. Atvėsinkite apie 10 minučių; patiekite šiltai. Jei reikia, apibarstykite cukraus pudros ar apibarstyto cukraus pudra ar plakta pudra. Atlieka 2 porcijas.

Maisto mainai:

1 krakmolo.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 163 kalorijos (2 g sočiųjų riebalų, 1 mg cholesterolio, 125 mg natrio, 29 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 5 g baltymų.