Dvigubas vyšnių traškumo pyragas geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

12 uncijų atšaldytos vyšnių vyšnios, atšildytos
6 uncijos šaldytų saldžiųjų vyšnių, atšildytos
¾ puodelio cukraus
3 šaukštai greitai paruošiamo tapijokos
2 3x1 colių juostelės citrinos žievelės
1 9 colių kepimo pyrago apvalkalas
1 puodelis dribsnių kokoso
½ puodelio rupiai supjaustytų migdolų
½ puodelio baltojo šokolado kepimo gabaliukų
¼ puodelio greitai paruošiamų avižų
¼ puodelio nesmulkintų kviečių miltų
2 šaukštų supakuoto rudojo cukraus
¼ puodelio sviesto, ištirpinto

Nurodymai

1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. Nusausinkite vyšnias, rezervuodami sultis; jei reikia, įpilkite vandens, lygaus 1 puodeliui. Vidutiniame puode sumaišykite cukrų ir tapijoką. Įmaišykite rezervuotas sultis ir citrinos žievelę. Virkite ir maišykite ant vidutinės ugnies, kol sutirštės ir pasidarys burbuliukai. Nuimkite ir išmeskite citrinos žievelę. Įpilkite nusausintų vyšnių (turėtumėte apie 2 puodelius). Virkite ir maišykite dar 5 minutes. Supilkite įdarą į iškeptą pyragą.
2 žingsnis
Įdarui dubenyje sumaišykite kokosus, riešutus, kepimo gabalėlius, avižas, miltus ir rudąjį cukrų. Įpilkite sviesto; išmaišyti, kad sujungtų. Pabarstykite įdaru ant įdaro. Kepkite 20–25 minutes arba tol, kol užvirimas taps auksinės rudos spalvos. Atvėsinkite ant stovo.

*

Naudokite daržovių žievelę, kad pašalintumėte dideles žievelės juosteles (apie 3x1 colio) iš citrinos, išvengdami kartaus baltojo šermukšnio.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 545 kalorijos (16 g sočiųjų riebalų, 4 g polinesočiųjų riebalų, 6 g mononesočiųjų riebalų), 31 mg cholesterolio, 271 mg natrio, 68 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 39 g cukraus, 6 g baltymų.