Rytų krevečių sriuba geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 14, 5 uncijos gali vištienos sultinio
• 1 cukinija, supjaustyta degtuko dydžio gabaliukais (apie 1-1 / 2 puodeliai)
• 1 žalias svogūnas, šališkai supjaustytas, 1-1 / 4 colio griežinėliais (2 šaukštai)
• 2 šaukštų malto šviežio imbiero
• 2 šaukštus smulkintos šviežios citrinžolės arba 1–1 / 2 šaukšteliai smulkiai supjaustytos citrinos žievelės
• ¼ šaukštelio grūstų raudonųjų pipirų
• 12 uncijų mažų krevečių, nuluptų ir nupjautų
• 1 14 uncijų gali kokosų pieno
• 2 šaukštus susmulkintų šviežių bazilikų
• 2 šaukštai skrudinto nuskusto kokoso

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Sultinį užvirkite puode. Įpilkite cukinijos, žalio svogūno, imbiero, citrinos žolės ar citrinos žievelės ir susmulkintų raudonųjų pipirų. Grįžti prie virimo; sumažinti šilumą. Troškinkite neuždengtą 3 minutes, retkarčiais pamaišydami.

• 2 žingsnis

  Sudėkite krevetes. Troškinkite neuždengę 1–3 minutes arba kol krevetės bus nepermatomos. Įpilkite kokosų pieno. Pakaitinkite (nevirkite). Kopė į dubenėlius. Viršuje su susmulkintu baziliku ir kokosu.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 143 kalorijos (9 g sočiųjų riebalų, 48 mg cholesterolio, 224 mg natrio, 3 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 9 g baltymų.