Giddyap čili | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 svarai maltos jautienos
• 2 puodeliai pjaustyto svogūno
• ½ puodelio pjaustytų žaliųjų arba raudonųjų saldžiųjų pipirų
• 6 skiltelės česnako, malto
• 3 ½ puodelio vandens
• 1 12 uncijų gali pomidorų pastos
• 1 14, 5 uncijos gali supjaustyti pomidorus
• 1 šaukštas geltonos garstyčios
• 1 šaukštelio čili miltelių
• 1 šaukštelio druskos
• 1 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
• ¼ - 0, 5 šaukštelio kajeno pipirų
• ½ šaukštelio malto kmynų
• 1 15 uncijų gali tamsiai raudonos pupelės, nuplaunamos ir nusausintos
• 1 15 uncijų gali nuplauti ir nusausinti Šiaurės pupeles
• Susmulkintas čederio sūris

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Kepkite maltą jautieną, svogūną, saldžiuosius pipirus ir česnaką 4 ketvirčių olandų krosnyje arba puode, kol mėsa paruduos, o svogūnas suminkštės; nusausinti riebalus.

• 2 žingsnis

  Įmaišykite vandenį ir pomidorų pastą, kol sumaišysite. Įmaišykite neišdžiovintus supjaustytus pomidorus, garstyčias, čili miltelius, druską, juoduosius pipirus, kajeno pipirus ir kmynus. Įmaišykite pupeles ir šiaurines pupeles.

• 3 žingsnis

  Užvirkite; sumažinti šilumą. Troškinkite, uždenkite, 30 minučių. Kiekvieną porciją papildykite čederio sūriu. Padaroma nuo 8 iki 10 porcijų.