Aviečių skrudintos naujos bulvės | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 3 svarai mažų bulvių, perpus sumažinta
• 8 skiltelės česnako, nuluptos
• 2 šaukštų alyvuogių aliejaus
• 1 valgomasis šaukštas sukapotas šviežio rozmarino arba 1 šaukštelis džiovinto rozmarino, susmulkintas
• 1 arbatinis šaukštelis košerinės druskos arba 1/2 šaukštelio druskos
• ½ šaukštelio rupiai maltų juodųjų pipirų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame dubenyje sumaišykite bulves ir česnaką. Pasūdykite su aliejumi ir pabarstykite rozmarinais, druska ir pipirais; mesti kailis. Bulvių mišinį supilkite į lėtą 3 1/2 arba 4 ketvirčių viryklę.

• 2 žingsnis

  Uždenkite ir virkite ant stiprios ugnies 3-4 valandas arba kol bulvės suminkštės.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 103 kalorijos, (0 g sočiųjų riebalų, 0 mg cholesterolio, 168 mg natrio, 19 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 2 g baltymų.