Smegenų galios salotos geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ¼ puodelio neriebaus majonezo ar salotų padažo
• 2 šaukštelių cukraus
• 1 šaukštelis sidro acto
• 2 puodeliai brokolių florets
• ½ puodelio susmulkintos morkos (1 vidutinė)
• ¼ puodelio susmulkinto sumažinto riebumo čederio sūrio (1 uncija)
• ¼ puodelio supjaustytų vandens kaštonų, nusausinta
• 2 šaukštai smulkinto raudonojo svogūno (nebūtina)
• 2 šaukštus sutrintos traškios vištienos gabaliukus

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Padažui nedideliame dubenyje sumaišykite majonezo užpilą, cukrų ir actą.

• 2 žingsnis

  Vidutiniame dubenyje sumaišykite brokolius, morkas, sūrį, vandens kaštainius ir, jei norite, svogūną. Užpilą užpilkite ant brokolių mišinio; mesti kailis. Pabarstykite šonine. Uždenkite ir atšaldykite 1 - 5 valandas. Atliekamos 4 patiekalų porcijos.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 90 kalorijų (1 g sočiųjų riebalų, 11 mg cholesterolio, 326 mg natrio, 11 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 5 g baltymų.