Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Nerūdijančio plieno arba emalio puode sumaišykite 1-1 / 2 puodelius mėlynių su ryžių actu. Užvirkite; sumažinti šilumą. Troškinkite, neuždenkite, 3 minutes. Įmaišykite medų. Nukelkite nuo ugnies. Supilkite mišinį per ploną tinklelį ir leiskite jam nutekėti į dubenį. Išmeskite uogas.
-
Supilkite actą į švarų 1 ketvirčio indelį ar butelį. Į stiklainį ar butelį įpilkite likusių 1-1 / 2 puodelių mėlynių. Sandariai uždenkite nemetaliniu dangčiu (arba uždenkite plastikine plėvele ir sandariai uždarykite metaliniu dangčiu). Prieš naudojimą leiskite nusistovėti mažiausiai 8 valandas. (Laikykite actą vėsioje, tamsioje vietoje iki 6 mėnesių.) Prieš naudodami actą, uogas išmeskite. Naudokite mėlynių actą „The Blues“ salotose. Gamina apie 3-1 / 2 puodelius (56, 1 šaukštas porcijų).