Kaimiško stiliaus kriaušių ir mėsos pyragas | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ 15 uncijų pakuotės, valcuojamos atšaldytos, nekeptos penkios žievelės (1 pluta)
• 3 šaukštai granuliuoto cukraus
• 1 šaukštelio malto cinamono
• 2 vidutinės kriaušės, nuluptos, be šerdies ir supjaustytos 1/2 colio griežinėliais
• ½ puodelio pjaustytų pekano riešutų
• ⅓ puodelio džiovintų spanguolių
• ⅔ puodelio konservuotos mėsos
• Pienas
• Rupus cukrus
• Vaniliniai ledai (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 425 ° F. Leiskite šaldytuve penkiasdegiai stovėti kambario temperatūroje pagal pakuotės nurodymus. Ištieskite didelę kepimo skardą pergamento popieriumi; atidėti. Dideliame dubenyje sumaišykite granuliuotą cukrų ir cinamoną. Sudėkite kriaušės griežinėlius, pekano riešutus ir spanguoles; mesti kailis.

• 2 žingsnis

  Ant paruoštos kepimo skardos sudėkite pjaustytą riekelę. Maltą mėsą paskleiskite per plutą iki 2 colių kraštų. Sumaišykite kriaušių mišinį ant maltos mėsos. Tešlos kraštus sulenkite 2 coliais aukštyn ir virš kriaušių mišinio, jei reikia, užlenkite kraštus. Sulenktus kraštus lengvai šepečiu su pienu; pabarstykite rupiu cukrumi.

• 3 žingsnis

  Kepkite 20–25 minutes arba tol, kol pluta taps auksinė, o kriaušės bus vos suminkštėjusios. Patiekite šiltai. Jei norite, patiekite su vaniliniais ledais.