Čili-mako keptuvė | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 svaras maltos jautienos
• ¾ puodelio pjaustytų svogūnų (1-1 / 2 terpės)
• 1 15, 5 uncijos gali raudonos pupelės, nuplaunamos ir nusausintos
• 1 8 uncijos gali pomidorų padažo
• 1 7, 5 uncijos gali pomidorus supjaustyti
• ½ puodelio alkūnės makaronų
• ¼ puodelio vandens
• 1 4 uncijos gabaliukus galite supjaustyti žaliaisiais čili pipirais, nusausinti
• 2 - 3 šaukšteliai čili miltelių
• ½ šaukštelio česnako druskos
• ½ puodelio susmulkinto Monterey Jack arba čederio sūrio (2 uncijos)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame keptuvėje kepkite mėsą ir svogūnus, kol mėsa paruduos, o svogūnai suminkštės. Nusausinkite riebalus.

• 2 žingsnis

  Įmaišykite pupeles, pomidorų padažą, nenuluptus pomidorus, nevirtus makaronus, vandenį, čili pipirus, čili miltelius ir česnako druską. Užvirkite. Sumažinkite šilumą. Troškinkite, uždenkite, maždaug 20 minučių arba, kol makaronai suminkštės, dažnai maišydami. Pabarstykite sūriu. Uždenkite ir kaitinkite dar apie 2 minutes arba kol sūris išsilydys. Atlieka 6 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 310 kalorijų (6 g sočiųjų riebalų, 56 mg cholesterolio, 726 mg natrio, 27 g angliavandenių, 5 g skaidulų, 25 g baltymų.