Mini pekano pyragai su mandarino kremu geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ puodelio meksikietiškos kremos arba grietinės
• 2 šaukštų supakuoto rudojo cukraus
• 1 šaukštelio smulkiai supjaustytos mandarino žievelės
• 1 receptas Imbierų-prieskonių pyragas
• 1 kiaušinis
• 1 kiaušinio trynys
• ½ puodelio šviesios spalvos kukurūzų sirupo
• ⅓ puodelis supakuoto rudojo cukraus
• 2 šaukštai sviesto, išlydytas
• 2 šaukštai mandarino sulčių
• ½ šaukštelio vanilės
• ¾ puodelio pekano puselių
• Smulkiai susmulkintas mandarino žieveles (pasirinktinai)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Mandarino kremui nedideliame dubenyje sumaišykite meksikietišką kremą, 2 šaukštus rudojo cukraus ir 1 šaukštelį mandarino žievelės; uždenkite ir atvėsinkite iki patiekimo laiko.

• 2 žingsnis

  Paruoškite tešlą „Imbier-Spice“. Įkaitinkite orkaitę iki 325 ° F. Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite pusę tešlos tešlos iki maždaug 1/8 colio storio. Naudodamiesi 4 colių apvaliu pjaustytuvu, iš tešlos išpjaukite šešis apskritimus, pagal poreikį perlenkdami įbrėžimus. Pakartokite su likusia tešlos dalimi, kad iš viso susidarytų 12 tešlos apskritimų. Švelniai įspauskite tešlos apskritimus į 12 nesmulkintų 2-1 / 2 colių muffino puodelių; atidėti.

• 3 žingsnis

  Vidutiniame dubenyje sumaišykite kiaušinį, kiaušinio trynį, kukurūzų sirupą, 1/3 puodelio rudojo cukraus, 2 šaukštus ištirpinto sviesto, mandarino sultis ir vanilę. Plakite šakute, kol sumaišysite. Įmaišykite pekano riešutus. Mišinį tolygiai paskirstykite tarp tešla padengtų keksų keksiukų.

• 4 žingsnis

  Kepkite 25–30 minučių arba tol, kol įdaras pasidarys purus ir pyragai bus auksinės rudos spalvos. 5 minutes atvėsinkite mini pyragus muffino puodeliuose ant vielos lentynų. Atsargiai išimkite mini pyragus iš bandelių su keksiukais. Prieš patiekdami atvėsinkite mini pyragus ant vielinių lentynų bent 20 minučių. Patiekite mini pyragus su mandarino kremu. Jei norite, papuoškite papildomu susmulkintu mandarino žievele.

Mini žirnių-vyšnių pyragai su mandarino kremu:

Paruoškite mini pekano riešutų pyragus su mandarino kremu, kaip nurodyta, išskyrus tai, kad pekano riešutų puseles sumažinkite iki 1/2 puodelio ir įpilkite 1/2 puodelio džiovintų vyšnių kartu su pekano riešutais. g baltymų, 48 g angliavandenių, 20 g bendrųjų riebalų (9 g sočiųjų riebalų), 60 g cholesterolio, 2 g skaidulų, 10% vitamino A, 3% vitamino C, 208 mg natrio, 4% kalcio, 9% geležies

Mini pekano-šokolado pyragai su mandarino kremu:

Paruoškite mini pekano pyragus su mandarino kremu, kaip nurodyta, išskyrus, purškdami 1/3 puodelio pjaustyto meksikietiško šokolado ar miniatiūrinio pusiau saldaus šokolado gabaliukus tolygiai ant neiškeptos konditerijos tešlos, muffino puodeliuose. g baltymų, 48 g angliavandenių, 20 g bendrųjų riebalų (9 g sočiųjų riebalų), 60 g cholesterolio, 2 g skaidulų, 10% vitamino A, 3% vitamino C, 208 mg natrio, 4% kalcio, 9% geležies

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 374 kalorijos (9 g sočiųjų riebalų, 4 g polinesočiųjų riebalų, 7 g mononesočiųjų riebalų), 60 mg cholesterolio, 207 mg natrio, 43 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 15 g cukraus, 4 g baltymų.

---

Imbierų-prieskonių pyragas

Ingridientai

• 2 ½ puodelio universalių miltų
• 2 šaukštų supakuoto rudojo cukraus
• 1 šaukštelio malto imbiero
• ½ šaukštelio druskos
• ¼ šaukštelio maltų pipirų
• ¼ šaukštelio malto muskato riešuto
• ½ puodelio sviesto, supjaustykite
• ¼ puodelio sutrumpinimas
• 8 - 10 šaukštų šalto vandens

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, 2 šaukštus rudojo cukraus, imbierą, druską, pipirų ir muskato riešutų. Konditerijos trintuvu supjaustykite 1/2 stiklinės sviesto ir sutrinkite, kol gabaliukai bus žirnio dydžio. Pabarstykite 1 šaukštą šalto vandens per dalį mišinio; švelniai mesti šakute. Stumkite sudrėkintą tešlą į dubenėlio pusę. Pakartokite su papildomu šaltu vandeniu, naudodami 1 šaukštą vienu metu, kol visa tešla sudrėks. Formuokite tešlą į rutulį. Padalinkite tešlą per pusę.