Zesty kukurūzų mišinys | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 6 puodeliai nesūdyto popo kukurūzo arba 6 puodeliai skaldytų nesūdytų ryžių pyragaičių
• 3 puodeliai kukurūzų traškučių arba šiurkščiai susmulkintos tortilijos traškučiai
• 3 puodelių mini priešzelio posūkių
• 1 ½ puodelio sausų skrudintų anakardžių ar žemės riešutų
• ¼ puodelio sviesto, ištirpinto
• 2 šaukštai Vorčesteršyro padažo
• 1 šaukšto čili miltelių
• 2 šaukštelių malto kmynų
• 1 šaukštelis česnako druskos
• ½ šaukštelio kajeno pipirų
• ½ puodelio nuskintų džiovintų abrikosų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 250 ° F. Didelėje skrudinimo keptuvėje sumaišykite pūsti kukurūzus, kukurūzų traškučius, priešingus vyniotinius ir anakardžius. Nedideliame dubenyje sumaišykite sviestą, Vorčesteršyro padažą, čili miltelius, kmynus, česnako druską ir kajeno pipirus. Sviesto mišinį užpilkite ant pūsti kukurūzų mišinio, minkydami, kad apsemtų.

• 2 žingsnis

  Kepkite apie 30 minučių arba tol, kol užkandžių mišinio danga pradės šiek tiek patamsėti, retkarčiais pamaišydama. Užbarstykite užkandžių mišinį ant didelio folijos gabalo ir palikite atvėsti. Įmaišykite džiovintus abrikosus.

Nurodymai priešais:

Įdėkite užkandžių mišinį į hermetišką indą; dangtis. Laikyti kambario temperatūroje iki 2 dienų. (Norėdami ilgiau laikyti, naudokite ryžių pyragus, o ne pūsti kukurūzus.)

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 160 kalorijų (3 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 4 g mononesočiųjų riebalų), 7 mg cholesterolio, 309 mg natrio, 16 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 2 g cukraus, 3 g baltymų.