Ant grotelių kepta pica su slyva geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ¼ puodelio maskarponės sūrio
• 1 šaukštas medaus
• 2 prinokusios, bet tvirtos slyvos, išilgai perpjautos ir supjaustytos be kauliukų
• 1 12 colių plonos plutos picos apvalkalas, pavyzdžiui, „Boboli“ prekės ženklas
• 2 šaukštai supjaustytų migdolų, paskrudinti
• 1 valgomasis šaukštas susmulkinto kristalinto imbiero
• Medus (neprivaloma)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Nedideliame dubenyje sumaišykite sūrį ir 1 šaukštą medaus; atidėti.

• 2 žingsnis

  Jei norite naudoti medžio anglis ar dujines groteles, ant uždengtų grotelių stovo kepkite slyvų puseles, supjaustytas puse į apačią, 6–8 minutes arba ant vidutinės ugnies 6–8 minutes arba kol slyvos suminkštės ir lengvai paruduos. Išimkite iš grotelių. Kai pakankamai atvėsta, slyvą supjaustykite puselėmis.

• 3 žingsnis

  Įpilkite picos lukštą į groteles. Uždenkite ir kepkite maždaug 3 minutes arba tol, kol apačia lengvai paruduos. Išimkite iš grotelių.

• 4 žingsnis

  Sūrio mišinį paskleiskite ant rudos plutos pusės. Sudėkite slyvų griežinėlius; pabarstykite migdolais ir imbieru. Grąžinkite picą ant grotelių. Uždenkite ir kepkite dar 2–3 minutes arba tol, kol dugnas lengvai paruduos, o viršus įkais.

• 5 žingsnis

  Jei norite, prieš patiekdami pasūdykite su papildomu medumi. Supjaustykite pleištais.

Patarimas:

Norėdami skrudinti riešutus, paskleiskite į negilią kepimo skardą, išklotą pergamento popieriumi. Kepkite 350 ° F orkaitėje 5-10 minučių arba iki auksinės spalvos, vieną ar du kartus purtant keptuvę.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 166 kalorijos (3 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 1 g mononesočiųjų riebalų), 9 mg cholesterolio, 211 mg natrio, 24 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 6 g cukraus, 6 g baltymų.