Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Avižas sudėkite į didelį dubenį. Užpilkite verdančiu vandeniu ant avižų; leiskite pastovėti 10 minučių. Riebalais ir miltais patepkite 13x9x2 colių dydžio kepimo skardą; atidėti.
-
Į avižų mišinį įpilkite granuliuoto cukraus, rudojo cukraus ir sviesto; maišykite, kol sviestas išsilydys. Įmaišykite kiaušinius, kol sujungti. Įmaišykite miltus, kepimo soda, apelsino žieveles ir druską, kol sumaišysite. Išmaišykite 1 puodelį sviesto drožlių gabalėlių.
-
Supilkite tešlą į paruoštą keptuvę. Pabarstykite pekano riešutais ir likusiais sviesto kotleto gabalėliais. Kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 40 minučių arba tol, kol šalia centro įkištas dantų krapštukas pasirodys švarus. Visiškai atvėsinkite keptuvėje ant vielos stovo.