Turinys:
- Kas yra keto dieta?
- Kaip veikia keto dieta?
- Kaip jūs pradedate ruoštis keto dietos plane?
- Patvirtinti „Keto“ dietiniai maisto produktai
- Keto dietos neleidžiami maisto produktai
Pradedant garsenybėmis ir baigiant seserimi, atrodo, kad visi daro keto. Net JAV naujienų ir pasaulio ataskaita suteikė jai žalią šviesą, kai jie priskyrė ją dietai Nr. 2 (susieta su Atkinsais) geriausių greitojo svorio metimo dietų kategorijoje 2019 m.
Kas yra keto dieta?
Ketogeninė dieta (taip, keto trumpai apibūdina ketogeninę) yra mažai angliavandenių turinti dieta - tik apie 5 procentus kalorijų sudaro angliavandeniai (jei jums įdomu, vyriausybės dietos rekomendacijos yra nuo 45 iki 65 procentų). Didžioji jūsų kalorijų dalis (nuo 60 iki 70 procentų) gaunama iš riebalų. O likę 25–35 procentai gaunami iš baltymų.
Kaip veikia keto dieta?
Kai sumažinate angliavandenių suvartojimą iki tokio mažo kiekio, jūsų kūnas pereina į ketozę, tai reiškia, kad jis degina riebalus energijai gauti. Jūsų kepenys taip pat paverčia riebalus ketonais, kad pamaitintų jūsų smegenis (nors jūsų smegenys mieliau naudoja - ir dažniausiai naudoja - suvirškintų angliavandenių gliukozę). Kai jūsų kūnas pasitraukia iš angliavandenių tą pirmą savaitę, vadinamasis „keto gripas“ yra gana dažnas reiškinys. Galite jausti skausmą, pavargę, protiškai migloti ar patirti galvos skausmą.
Šio dietos plano nauda - tol, kol tinkamai laikysitės jo ir įsitrauksite į ketozę - prarasite svorį. 2013 m. Atliktas tyrimų tyrimas (vadinamas metaanalize) parodė, kad mažai angliavandenių turinti ketogeninė dieta yra veiksmingesnė norint greitai numesti svorio diabetu sergantiems žmonėms, nei kitos populiarios dietos. Panašūs tyrimai buvo tiriami su diabetu nesergančiais žmonėmis.
Susiję: atsakyta į jūsų 15 populiariausių klausimų apie svorio metimą.
Kai kurie straipsniai apie keto dietą ir anekdotinės žmonių, kurie laikosi keto dietos, pasakojimai rodo, kad valgymas tokiu būdu galėtų pakeisti 2 tipo diabetą. Atsižvelgiant į vaistus nuo diabeto, kuriuos vartojate (nes yra keletas vaistų, kurie nerekomenduoja keto dietos), galbūt galėsite geriau kontroliuoti savo diabetą ar net atsisakyti 2 tipo diabeto vaistų, laikydamiesi keto dietos.
Susiję: Ar sergate diabetu? Tyrimai rodo, kad ši dieta yra ideali.
Kaip jūs pradedate ruoštis keto dietos plane?
Pirmiausia susipažinkite su tuo, ką galite ir ko negalima valgyti. Žinant, ką galite valgyti laikydamiesi keto dietos, yra didžiulis veiksnys, norint nustatyti, ar tai dieta, kurios galite laikytis.
Patvirtinti „Keto“ dietiniai maisto produktai
Riebūs gyvulinės kilmės baltymai, tokie kaip lašiniai, raudona mėsa, paukštiena, su oda, yra dideli keto dietinių maisto produktų sąrašo skyriuje. Tada yra aliejų ir kitų riebalų, tokių kaip avokadai, sviestas ir ghee. Mažesnių angliavandenių daržovės, tokios kaip šparagai, brokoliai, Briuselio kopūstai, žiediniai kopūstai ir lapinės salotos, padeda pripratinti jūsų patiekalų kiekį ir pridėti šiek tiek skaidulų jūsų racione. Riešutai taip pat yra keto dietiniai kabės.
Keto dietos neleidžiami maisto produktai
Maistas, pavyzdžiui, duona, makaronai, ryžiai, kuriuose yra daug angliavandenių, nėra keto. Keto dietos daugumoje vaisių neleidžiama naudoti (nors daug skaidulų turintys produktai, pavyzdžiui, avietės ir gervuogės, paprastai yra geri nedideliais kiekiais) ir tikrai nėra sulčių. Akivaizdu, kad ketogeninės dietos metu taip pat draudžiami produktai, kuriuose yra cukraus, pavyzdžiui, soda, saldainiai ir kiti saldumynai (pavyzdžiui, sausainiai, pyragai ir ledai). Kartais galite padaryti vietos alui, kuriame yra mažiau angliavandenių, vynui ar alkoholiui, tačiau mitybos požiūriu jūs neturėtumėte „išleisti“ visų angliavandenių alkoholiniams gėrimams.
Kitas dalykas, kurį turėtumėte padaryti prieš pasinerdamas į keto dietą - praleisti šiek tiek laiko šviesti apie angliavandenius. Kokiuose maisto produktuose yra daug angliavandenių, o kuriuose mažai angliavandenių? O kiek gramų angliavandenių mes kalbame. Daugelyje keto dietų planų reikia, kad jūsų angliavandenių dienos norma būtų 20 gramų, todėl būtina surinkti tikrąjį skaičių.
Susiję: 12 patarimų, kaip pagerinti savo žinias apie angliavandenius.
Tiesa pasakius, keto dietos laikymasis nėra pats lengviausias. Tai gali būti sudėtinga ir atima daug laiko. Nors jūs galite saugiai jaustis ilgesnį laiką, jums greičiausiai bus lengviau naudoti keto dietą, norint pradėti numesti svorio ir tada pereiti prie tvaresnės dietos.
Ir, be abejo, kadangi keto dieta yra tokia populiari, dabar yra variantų, tokių kaip tingus keto ir purvinas keto, kurių galite atsisakyti.
