Ryžių lazanija | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 svaras maltos jautienos arba biri kiaulienos dešra
• 1 vidutinis svogūnas, susmulkintas (1/2 puodelio)
• ¼ puodelio smulkintų žaliųjų saldžiųjų pipirų
• 1 28 uncijų stiklainio spagečių padažas
• 2 šiek tiek sumuštų kiaušinių
• 2 puodeliai neriebios grietinėlės varškės (apie 16 uncijų)
• 1 8 uncijos pakelis susmulkinto mocarelos sūrio (2 puodeliai)
• 4 puodeliai karštų virtų ryžių
• ¼ puodelio tarkuoto parmezano sūrio

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Didelėje keptuvėje kepkite maltą jautieną, svogūną ir žaliuosius pipirus, kol mėsa paruduos. Nusausinkite riebalus. Įmaišykite spagečių padažą; šiluma per.

• 2 žingsnis

  Tuo tarpu vidutiniame dubenyje išmaišykite kiaušinius, varškę ir mocarelos sūrį; atidėti.

• 3 žingsnis

  Į 3 ketvirčių stačiakampį kepimo indą sluoksniuokite pusę mėsos-padažo mišinio, pusę virtų ryžių ir pusės varškės mišinio. Pakartokite sluoksnius. Pabarstykite parmezano sūriu. Kepkite neuždengtą 350 laipsnių F orkaitėje apie 50 minučių arba tol, kol viršus taps auksinis. Prieš patiekdami leiskite pastovėti 10 minučių. Atlieka 8 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 427 kalorijos, (7 g sočiųjų riebalų, 112 mg cholesterolio, 1109 mg natrio, 37 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 31 g baltymų.