Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Dėl glazūros dideliame puode sumaišykite vandenį, cukrų, medų ir kario pastą. Užvirkite, nuolat maišydami, kad ištirptų cukrus. Švelniai virkite neuždengtą 25–30 minučių arba, kol šiek tiek sutirštės, retkarčiais pamaišydami. Saunus.
-
Tuo tarpu vaisiams didelėje keptuvėje ištirpinkite sviestą ant vidutinės-stiprios ugnies. Sudėkite kriaušes ir imbierą. Virkite 5–7 minutes arba kol kriaušės pradės ruduoti, retkarčiais pamaišydamos. Pašalinti iš keptuvės; palaikyk šiltai. Į keptuvę įpilkite obuolių; virkite 5–7 minutes arba tol, kol obuoliai pradės ruduoti, retkarčiais pamaišydami. Sumaišykite obuolius su kriaušėmis. Saunus. (Norėdami tarnauti šiandien, praleiskite 3 veiksmą ir tęskite, kaip nurodyta 4 ir 5 veiksmuose.)
-
Įdėkite glazūrą ir vaisius į atskirus sandarius indus. Atšaldykite iki 24 valandų.
-
Įkaitinkite orkaitę iki 325 ° F. Dideliame puode vėl pašildykite glazūrą iki purumo. Nuimkite 1/2 stiklinės stiklinės; likusią glazūrą atidėkite į šalį. Įdėkite kumpį ant kepimo skardos stovo. Į kumpio centrą įkiškite mėsos termometrą orkaitėje. Kepkite 1 1/2 - 2 1/4 valandos arba tol, kol termometras įgis 140 ° F. Kepkite kumpį su rezervuota 1/2 stiklinės stikline per paskutines 20 kepimo minučių.
-
Prieš patiekdami didelėje keptuvėje virkite ir virkite vaisius ant vidutinės ugnies, kol jie įkais. Norėdami patiekti, išdėliokite vaisius ant patiekimo lėkštės. Supjaustykite kumpį ir sudėkite į lėkštę su vaisiais. Džiovinkite kumpį ir vaisius su likusia glazūra. Jei norite, papuoškite čiobrelių šakelėmis.
piktogramos
mažai cal minios greitai
laikas
1