Turinys:
- 1 žingsnis: Supjaustykite gabalėlį aplink sėklą ir susukite
- 2 žingsnis: Pašalinkite avokado sėklą
- 3 žingsnis: nulupkite avokadą
- Kaip išsirinkti avokadą
- Kaip prinokinti avokadą
Kaip supjaustyti ir supjaustyti avokadą, būtina žinoti virtuvės įgūdžius, ypač jei esate didelis guacamole ar avokado skrebučių gerbėjas. Mes jums parodysime, kaip supjaustyti avokadą ir kaip geriausia supjaustyti avokadą. Norėdami gauti kuo daugiau naudos iš kiekvieno vaisiaus ir tapti avokado pjaustymo meistru, vykdykite mūsų šviežių avokadų patarimus. Avokado skrudinta duona, avokado kokteiliai ir avokado salotos - tai viskas jūsų ateityje!
1 žingsnis: Supjaustykite gabalėlį aplink sėklą ir susukite
Nuplaukite avokadą. Peiliu padarykite išilginį pjūvį aplink sėklą, perpjaudami odelę ir vaisius. Laikydami avokadą rankose, atsargiai pasukite abi puses į priešingas puses, kad atskirtumėte.
- Myli guacą? Mus taip pat! Peržiūrėkite šiuos puikius gvakamolės receptus.
2 žingsnis: Pašalinkite avokado sėklą
Norėdami išimti sėklą, greitai, kietu judesiu įmeskite peilio ašmenį į sėklą; susukite ir patraukite, kad pašalintumėte.
3 žingsnis: nulupkite avokadą
Ant pjovimo paviršiaus dar kartą perpjaukite kiekvieną pusę ir pirštais ar mažu peiliuku nulupkite odą nuo kiekvieno ketvirčio. Taip pat avokado puseles galite supjaustyti griežinėliais, perpjaudami vaisius, bet ne per odą, ir šaukštu išskobdami skilteles.
- Išbandykite tendenciją su vienu iš šių avokadų skrebučių receptų.
Kaip išsirinkti avokadą
Svarbu išmokti pasakyti, ar avokadas yra prinokęs - juk niekam nepatinka mesti pernokusius produktus. Kol esate parduotuvėje, ieškokite avokadų, kurie nėra įbrėžę ar per švelnūs, be gurgučių ar nulaužtos odos. Jei avokado nenaudojate tris ar keturias dienas, rinkitės tvirtus avokadus. Jei avokadus reikia naudoti iškart, rinkitės prinokusį avokadą, kuris, laikant rankoje, švelniai spaudžia.
Laikykite avokadus kambario temperatūroje, kol jie subręs, tada atvėsinkite ir suvartokite per tris dienas. Šaldymas lėtina avokadų nokinimą.
- Naudokitės šiais avokadais naudodamiesi šiais skaniais receptais.
Kaip prinokinti avokadą
Jei perkate ne visai prinokusį avokadą ir norite po truputį pagreitinti procesą, nesate visiškai gamtos gailestingi. Negalime jums pažadėti pasauliui - neprinokęs avokadas nebus prinokęs per kelias valandas, bet jei norite greičiau subręsti avokadą, darykite tai:
- Įdėkite avokadą į mažą, švarų popierinį maišelį. Nenaudokite plastikinio maišo - jis neleis vaisiams kvėpuoti, o įstrigusi drėgmė, užuot subrendusi, gali sukelti jūsų avokadų pelėsį.
